Ein großer und schwerer Bräter erfreute sich vor Jahrzehnten größter Beliebtheit, und sicherlich erinnern sich viele Menschen an diese Geschirre aus der Küche ihrer Ur- und Großmütter, vielleicht sogar ihrer Mütter. In der heutigen Zeit erleben Bräter jedoch immer öfter eine Renaissance, auch wenn man nicht leugnen kann, dass die heutzutage hergestellten Modelle sich etwas von den traditionellen Brätern des letzten Jahrhunderts unterscheiden. Elegante und praktische Bräter zum Backen können Sie auch in unserem Online-Shop Gerlach kaufen.
Wenn von diesen Geschirren die Rede ist, haben wir normalerweise einen ovalen oder rechteckigen Bräter vor Augen, der sich perfekt zum Backen, Kochen oder Schmoren von Gerichten eignet. Die Geschirre, an die wir uns aus den Häusern unserer Eltern und Großeltern erinnern, waren jedoch oft schwer, und die darin zubereiteten Lebensmittel brannten oft an oder hafteten an der Oberfläche.
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Ein großer und schwerer Bräter erfreute sich vor Jahrzehnten größter Beliebtheit, und sicherlich erinnern sich viele Menschen an diese Geschirre aus der Küche ihrer Ur- und Großmütter, vielleicht sogar ihrer Mütter. In der heutigen Zeit erleben Bräter jedoch immer öfter eine Renaissance, auch wenn man nicht leugnen kann, dass die heutzutage hergestellten Modelle sich etwas von den traditionellen Brätern des letzten Jahrhunderts unterscheiden. Elegante und praktische Bräter zum Backen können Sie auch in unserem Online-Shop Gerlach kaufen.
Wenn von diesen Geschirren die Rede ist, haben wir normalerweise einen ovalen oder rechteckigen Bräter vor Augen, der sich perfekt zum Backen, Kochen oder Schmoren von Gerichten eignet. Die Geschirre, an die wir uns aus den Häusern unserer Eltern und Großeltern erinnern, waren jedoch oft schwer, und die darin zubereiteten Lebensmittel brannten oft an oder hafteten an der Oberfläche.
Eine Lösung für moderne Zeiten ist der Gerlach Bräter. Unsere vorgeschlagenen Bräter zum Backen sind vielseitige Geschirre, die sowohl im Ofen als auch auf dem Herd verwendet werden können. Sie eignen sich hervorragend zum Backen, Kochen, Schmoren, Überbacken und Braten.
Wie die traditionellen Modelle von früher eignen sich alle Geschirre in dieser Kategorie hervorragend als Bräter zum Backen von Fleisch im Ofen und auf dem Herd. Dank ihrer großzügigen Größe können Sie problemlos ganze Hühner, Enten, Gänse oder Kaninchen darin zubereiten, und das zubereitete Fleisch wird besonders zart und saftig. Aber Gerlach Bräter zum Backen eignen sich auch zum Zubereiten von Gemüse, Brot, Aufläufen und sogar Kuchen.
Die Möglichkeit, verschiedene Gerichte auf vielfältige Weise zuzubereiten, ergibt sich hauptsächlich aus der Verwendung geeigneter Materialien und Technologien. Hier ist zum Beispiel die Ilag Xera Dur 2 ® Ceramic Non Stick Beschichtung zu erwähnen, die in die Bräter der GRANITEX Linie integriert wurde. Sie zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Abriebfestigkeit aus und verhindert, dass Lebensmittel an der Oberfläche haften und anbrennen.
Einer der Gründe, warum die alten Bräter aus der Mode gekommen sind, war, dass man sie nur auf Elektro- und Gasherden verwenden konnte. In dieser Hinsicht ist unsere Induktions-Bräter eine moderne Lösung, die jedoch auch auf allen anderen Arten von Herden verwendet werden kann.
In unserem Online-Shop Gerlach finden Sie verschiedene Geschirre, darunter einen eleganten emaillierten Bräter im Retro-Stil aus der NATUR IRON Linie. Dies ist ein Gusseisen-Geschirr, das oben mit einer umweltfreundlichen, allergikerfreundlichen Emaille in stilvoller Farbe beschichtet ist.
Wir legen Wert darauf, dass jeder Gerlach Bräter zum Backen nicht nur über eine hohe Funktionalität, sondern auch über ein einzigartiges, originelles Design verfügt. Aus diesem Grund finden unsere Induktions-Bräter sowohl in traditionellen Küchen im rustikalen Stil als auch in moderneren Küchen Verwendung.
