Messerset im Block + 2x Töpfe 24/28 cm + 3x Pfannen NATUR

Messerset im Block + 2 x Töpfe 24/28 cm + 3 x Pfannen NATUR

Inspiriert von der Natur – Eichenmesser Natur

Die wichtigsten Merkmale der Linie NATUR sind Haltbarkeit, Schärfe, Flexibilität und Härte der Klingen der Gerlach-Messer. Die Härte der Klinge des Natur-Messers auf der Rockwell-Skala beträgt 53-54 HRC . Robustes Klingen aus Edelstahl X50CrMoV15 , mit Zusatz von Molybdän und Vanadium, verringert die Sprödigkeit und erhöht die Verschleißfestigkeit.

Eichenholzgriff sorgt für einen bequemen Gebrauch und einen sicheren Griff, selbst beim intensiven Schneiden. Das Messerset NATUR ist erhältlich in mattem Eichenholzblock . Um die Zuverlässigkeit und das stilvolle Aussehen der Küchenmesser von Gerlach langfristig zu genießen, empfehlen wir, sie von Hand zu waschen. Das Waschen der Messer in der Spülmaschine kann aufgrund der hohen Wassertemperatur und der chemischen Mittel zu dauerhaften Schäden an den Klingen und dem Griff der Messer führen.

Töpfe Natur – Geschirr für anspruchsvolle Nutzer, die gesundes Kochen schätzen

Der Natur-Topf verfügt über eine der besten derzeit auf dem Markt verfügbaren Keramikbeschichtungen, Ilag Xera Dur 2 ® Keramisch Antihaft . Sie besteht aus zwei Schichten: einer oberen Xerogel-Schicht mit metallic Effekt und einer Keramik-verstärkten Basisschicht mit Xerogel, die ein Brechen verhindert. Neben hervorragender Abriebfestigkeit hat die Beschichtung spezielle Eigenschaften, die verhindern, dass die Speisen an der Oberfläche haften bleiben oder anbrennen.

Die Beschichtung ist vollständig gesundheitlich unbedenklich – sie enthält keine schädlichen Substanzen wie PTFE, PFOA und setzt bei Hitze keine giftigen Dämpfe frei. Ihre oberste Schicht aus Xerogel minimiert zudem das Reißen durch Hitze. Vierlagiger Boden mit Edelstahlplatte Die einheitliche Oberfläche ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was wiederum die Kochzeit reduziert und Energie spart.

Für die Herstellung der Natur-Töpfe wurde verwendet moderne Technologien der Geschirrformung – Die-Cast . Es basiert auf dem Einspritzen von Metallen in die Formhöhlung, wodurch die gewünschte Form erreicht werden kann. Das auf diese Weise geformte Aluminium hat die richtige Dicke und Dichte, was bedeutet, dass der Topf widerstandsfähig gegenüber Verformungen ist und eine langanhaltende Haltbarkeit aufweist.

Der Topf ist mit einem perfekt passenden Deckel aus gehärtetem Glas mit Silikonrand ausgestattet. Hochwertig Sicherheitsglas ist langlebig und strapazierfähig sowie hitzebeständig, und Silikonrand garantiert eine ausgezeichnete Anpassung an die Form des Behälters. Außerdem befinden sich im Deckel 2 Arten von Sieben , die das Abtropfen und Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtern. Das Spülen des Topfes in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.

Pfannen NATUR 20/24/28cm

Die Aluminium-Pfanne Natur verfügt über eine der besten derzeit auf dem Markt verfügbaren keramischen Beschichtungen, Ilag Xera Dur 2 ® Keramische Antihaftbeschichtung . Sie besteht aus zwei Schichten: einer oberen Schicht aus Xerogel mit metallischem Effekt und einer Basis Schicht, die mit Keramik verstärkt ist und das Brechen von Xerogel verhindert.

Das Gefäß ist temperaturbeständig bis sehr hohe Temperaturen, kratzfest, abriebfest und verformungsbeständig. Es besteht aus geprüften Materialien, die gesundheitsverträglich sind. Darüber hinaus ist die extrem glatte und dichte ILAG-Keramika-Beschichtung leicht zu reinigen.

Dickes Boden mit ferromagnetischer Scheibe garantiert langanhaltende Funktionalität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Es wirkt sich vorteilhaft auf ein energieeffizienteres Braten aus. Ergonomischer Griff aus Buchenholz ist funktional und liegt sicher in nassen Händen. Die Linie Natur unterliegt strengen Qualitätskontrollen und verfügt über Zertifikat des staatlichen Hygienebüros .

1. Messer-Set im Block NATUR:

• Küchenchef-Messer 8" (20 cm),
• Brotmesser 8" (20 cm),
• Küchenmesser 8" (20 cm),
• Küchenmesser 5" (12,5 cm),
• Gemüsemesser 3,5" (8,5 cm).

  2. Pfanne NATUR Ø 20 cm

  3. Pfanne NATUR Ø 24 cm

  4. Pfanne NATUR Ø 28 cm

  5. Topf NATUR, mit einem Fassungsvermögen von 4,5 l Ø 24 cm

  6. Topf NATUR, 4,2 l Fassungsvermögen Ø 28 cm